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yasuhiro morikawa様(フォトグラファー)
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高山なおみさんの料理には手触りのようなものがある。
レシピを通してでも、手触りのようなものが残る。
これまでそんなレシピに出会ったことがなかった。
手触りがあるから、そこに人を感じ、物語が生まれる。
今日は何を作ろうか、そう考えながらこの本を手に取る、その瞬間から物語は生まれ始めている。
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著者などの情報
高山 なおみ
更新日
07/31/2020